A medvehagyma egyik legízletesebb és legegyszerűbb felhasználási módja.
A serpenyőben kevés zsiradékon megfonnyasztjuk a megmosott, csíkokra felszeletelt medvehagymát (ízlés szerinti mennyiséget, 3 tojáshoz egy kis csokor elegendő). Ráöntjük a felvert tojást, sózzuk, borsozzuk, készre sütjük. Mi friss kenyérrel, tetejét pirospaprikával megszórva vagy édes paprikakrémmel megkenve szeretjük.
Medvehagymás rántotta
